Hirvihaaran kartanossa on palattu kartanoiden juurille. Kartanoon on perustettu luomu- ja lähiruokaa tarjoava keittiöpuutarha. Puutarhasta haetaan salaatit, vihannekset ja juurekset kartanon ruokapöytään.
Kartanoon tutustumisen yhteydessä tutustutaan myös kartanon keittiöpuutarhaan puutarhurin opastamana. Nautitaan kartanon ruokapöydän antimista pöytiin tarjoiltuna.
Tutustuminen myös Saaren kartanoon, joka on puutarha-maatalousoppilaitos. Kartano on viimeisiä yksityisperheen kodiksi rakennettuja linnoja Suomessa. Riippuen matka-ajankohdasta matkaan voidaan ottaa mukaan aito käsityöläisten asuinalue Sepänmäen käsityömuseo. Ostoksia tuottajatorilla tai oppilaitoksen puutarhamyymälässä.
HUOM! Sepänmäellä suositut Maalaismarkkinat elokuussa. Paikalla viitisenkymmentä myyjää ja myynnissä aitoja kädentuotteita, kesän satoa ym.
Kesto: 5-7 t
Hinta: alkaen 40 EUR/hlö
Toteutusajankohta: touko-lokakuu
Voit katsella kuvia Mäntsälän kartanokierroksesta tästä. Hirvihaaran kartanosta näet enemmän kuvia tästä. Matkailutoimittajien Kilta ry kävi tutustumassa Hirvihaaran kartanoon. Katsele kuvia tästä.